Ferhat Kipdemir
Business Analyst
Business Analiyst
Mal ve hizmet alımlarına ilişkin tüm satın alma işlemlerini; Satın alma süreçlerinin yürütülmesi, Piyasa araştırması yapıp Otelde günlük ürün ihtiyaçlarını karşılayıp, doğru zamanda ve doğru miktarlarda malzeme tedarikini sağlanması Tedarikçi firma ilişkilerinin sağlanması, Fiyat ve tedarikçi araştırmalarının yapılması, Ürün tedarik süreçlerinin takibi ve raporlamasını ve kontrollerini yapılması belirlenen bütçe dâhilinde istenilen özellik, kalite, fiyat ve temin edilmesi için gerekli olan çalışmaları yaptım.
Otel açılışlarında Tesellüm, Depolama, stok yerleşimi, Maliyet Muhasebesi sistemlerini kurdum.
Depoların kurulması, minimum ve maksimum stok seviyelerinin hazırlanması, Satın alma ihtiyaçlarının belirlenmesi, uluslararası kalite standartlarına göre teslim tesellümün yapılması, malzemenin depolara alınması stoklanması departmanlara giriş ve çıkışları kontrolü beli zaman aralıklarında sayım yaparak tüketimleri belirlenmesi raporlanması, analizlerin yapılması, tüketimlerin bütçelenen rakamları geçmemesi için önlemler alınması ile ilgili bütçe kontrol görevlerini yaptım.Gelir ve gider Bütçelerinin kontrolü ve analizi…
Email: info@ondigitalya.com
Phone: +05364320011