Mutfakta çalışmanın dayanılmaz ağırlığı
Bu nedenle otel sektöründe her zaman ‘Mutfak Şefi’ Genel Müdür kadar hatta zaman zaman daha fazla saygı görür. Otelinizi istediğiniz kadar iyi yönetin, mutfak şefinin yaptığı bir hata her şeyi sıfırlar! Geçtiğimiz günlerde #Masterchefs programında çok konuşulan hatta twitter’da #tt olan bir ‘olay’ oldu. #MehmetŞef tarafından yarışmacı Furkan çıkardığı tabak nedeniyle azarlandı sonrasında yarışmacı tabiri […]
Daha Fazla Oku