Turizmin Lezzetli Hali: Gastronomi Turizmi Nedir?
Her turist yemek yer. Kültür turizmi için gelip de Türk mutfağını deneyimleyen turist gastronomi turisti değildir. Gastronomi turisti yerel mutfağı tanımak, deneyimlemek amacı ile yola çıkan ve yeme-içme ağırlıklı bir program uygulayan kişi gastronomi turistidir. Dünyadaki ilk üç mutfaktan biri olan Türk mutfağının turizmde yeterince kullandığımızı söyleyemeyiz. Oniki bin yıllık yerleşik kültürün birikimi yanında, göç […]
Daha Fazla Oku
