OTEL AÇILIŞ ÖNCESİ NELER YAPILMALI
Hizmet kaliteniz ve müşteri memnuniyetinizin arkasındaki gizli güç, iyi planlanmış ve kusursuza yakın işleyen operasyonunuzdur. Tablonun genelini en iy gören, tabloya dışarıdan bakabilmeyi bilendir. Operasyonunuzu uzman danışmanların gözünden, objektif bir biçimde görün.Açılış öncesi dönemde bir otelin gidiş hattını belirleyecek, büyük bir yatırımın doğru şekilde sağlandığı çok kritik bir süreçtir.
Projenin büyüklüğüne göre planlanan açılış tarihinden 6 ila 15 ay önce açılış öncesi ofisi açılır ve çalışmalarına başlar. Bu süreçte otel inşaatının optimal şekilde projelendirilmesi, açılacak otelin pazardaki konumunun tespiti, organizasyon şemasının belirlenip işe alım ve eğitim uygulamalarının hayata geçirilmesi, otelin bakanlık standartlarında uygun kategorizasyon çalışmasının yapılması gibi hayati önem taşıyan çalışmaların yapılması gerekmektedir . Bu aşamalarda profesyonel destek verilmektedir .
Otel projesini geliştirme desteği ,
İnşaat satın alma desteği,
Tasarım ilkelerinin uygulanması desteği
Konsept geliştirme desteği
Pazar araştırması ve pazar konumunun belirlenmesi
Açılış öncesi pazarlama planının belirlenip uygulanması
Açılış öncesi bütçesinin ve operasyon bütçesinin hazırlanması
Partner Piar ajansı ile beraber kurumsal kimlik ve promosyon çalışması
Profesyonel fotoğraf çekimleri ( Online ve Web sitesi satış -pazarlama deparmanı açısından önemlidir )
Halkla ilişkiler faaliyetlerinin planlanması ve uygulanması desteği
Açılış öncesi satışların belirlenmesi ve satışa açılması
Organizasyon şemasıyla beraber işe alım desteği
İşe alınan personele gerekli eğitimlerin verilmesi
Otel teçhizat / malzeme / üniforma ve tüm otel ihtiyaçlarının belirlenmesi
Bilgi işlem sistemlerinin kurulumu
muhasebe departmanının kurulması gerekli program ve eğitimlerin verilmesi ,
Risk yönetimi ve sigorta analizlerinin hazırlanması
Gerekli lisansların alınması
