Maliyet Muhasebesi ve Stok Kontrol Yönetimi
Malzeme yönetimi ile ilgili sorun yaşayan işletmelerde eğitim ve sistem kurulum desteği alabilmek önemlidir. Bütçe yönetiminde stok yönetimi ve maliyet kontrolü konusunda bilgi ve tecrübe üst seviyede olması elzemdir
Otel açılışlarında Tesellüm, Depolama, stok yerleşimi, Maliyet Muhasebesi sistemlerini kurdum veya bu konularda sorun yaşayan otellerde çözüm odaklı çalışmak verimliği artırır.
Satın alma müdürü olarak veya Satın alma müdürü olmayan otellerde vekâleten Satın almaya da bakan kişilerin de denetimi gerekir.
Depoların kurulması, minimum ve maksimum stok seviyelerinin hazırlanması, Satın alma ihtiyaçlarının belirlenmesi, uluslararası kalite standartlarına göre teslim tesellümün yapılması, malzemenin depolara alınması stoklanması departmanlara giriş ve çıkışları kontrolü beli zaman aralıklarında sayım yaparak tüketimleri belirlenmesi raporlanması, analizlerin yapılması, tüketimlerin bütçelenen rakamları geçmemesi için önlemler alınması ile ilgili bütçe kontrol
Operation Analist olarak :
Satın alma süreçlerinin yürütülmesi, Piyasa araştırması yapıp Otelde günlük ürün ihtiyaçlarını karşılayıp, doğru zamanda ve doğru miktarlarda malzeme tedarikini sağlanması Tedarikçi firma ilişkilerinin sağlanması, Fiyat ve tedarikçi araştırmalarının yapılması, Ürün tedarik süreçlerinin takibi ve raporlamasını ve kontrollerini yapılması,
Tüm maliyet muhasebesi ve sistem analizi için lütfen benimle irtibata geçiniz
FERHAT KİPDEMİR
ferhatkipdemir@hotmail.com
