Her turist yemek yer. Kültür turizmi için gelip de Türk mutfağını deneyimleyen turist gastronomi turisti değildir. Gastronomi turisti yerel mutfağı tanımak, deneyimlemek amacı ile yola çıkan ve yeme-içme ağırlıklı bir program uygulayan kişi gastronomi turistidir. Dünyadaki ilk üç mutfaktan biri olan Türk mutfağının turizmde yeterince kullandığımızı söyleyemeyiz. Oniki bin yıllık yerleşik kültürün birikimi yanında, göç […]
Daha Fazla Oku
Rusya Tur Operatörleri Birliği ATOR’un yayın organı Ator.ru’da yer alan haber analize göre, Türkiye’nin ana tatil beldesi Antalya’ya uçuşlar, Rusya operasyon merkezinin kararıyla yeniden başlatılabilir. Türkiye, charter uçuşlarına izin çıkması için Rusya’dan bu hafta resmi heyetin ziyaretini beklerken, Rus basını, Türkiye’nin vaka sayısındaki düşüşle uluslararası Kovid-19 kriterlerini son verilere göre karşıladığı, en azından Antalya’nın 21 […]
Daha Fazla Oku
Son 5 yılın en önemli teknolojik gelişmesi artık kendimizle ve çevremizle ilgili her şeyi dijital ortama aktarabiliyor olmamız. Hazırlayacağınız yemeğe göre alışverişte nelerin satın alınması gerektiğini bildiren buzdolaplarından, tamire gitmesi gerektiğini hatırlatan hatta tamir randevusunu kendi başına ayarlayan çamaşır makinelerine ve arabalara, günümüzün ve geleceğimizin dünyasını temelden değiştiren nesnelerin interneti, yaratmış olduğu dijitalleşme ile birçok […]
Daha Fazla Oku
Türk turizm sektörü konaklamadan tur operatörlerine, havacılıktan restoranlara araştırma ve strateji için güçlerini birleştirdi. Türkiye’de turizm sektörüne yönelik yapılacak, politika, plan girişimlere destek olmak amacıyla oluşturulan Turizm Strateji ve Araştırma Merkezi (TURSAM) protokolünün işbirliği süresi en az 5 yıl olarak belirlendi. Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB), Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED), Türkiye Turizm Yatırımcıları Derneği (TTYD), […]
Daha Fazla Oku
AB’den Booking Com için önemli karar: ‘En iyi fiyat’ garantisi rekabete aykırı. Avrupa Birliği Adalet Divanı, Best Price ‘En iyi fiyat’ Garantisi, yani her zaman en ucuz fiyat garantisinin yalnız Booking.com, HRS, Hotelbeds v.b. devlerin yetkisinde olması, sadece bir şirketin elinde bulunması, adil rekabete koşullarına aykırı buldu. Lüksenburg’taki AB Adalet Divanında (ABAD) söz konusu davada […]
Daha Fazla OkuYiyecek İçecek işletmelerine profesyonel danışmanlık hizmetler vermektedir. Yatırımcıların Yiyecek içecek işletmesi kuruluş aşamasından, projelendirme çalışmalarına, alt yapı yatırımından, operasyona kadar tüm aşamalarında danışmanlık hizmeti verilmektedir. Danışmanlık hizmeti kapsamında, İşletilmekte olan yiyecek içecek işletmelerinin denetlenmesi, performanslarının değerlendirilmesi, verimliliğin maksimum seviyeye çıkarılması için yapılması gerekenleri analiz eder ve yatırımcıyla paylaşır. ONDİGİTALYA DANIŞMANLIK Turizm ve otelcilik sektöründe özellikle yiyecek […]
Daha Fazla Oku
Hizmet kaliteniz ve müşteri memnuniyetinizin arkasındaki gizli güç, iyi planlanmış ve kusursuza yakın işleyen operasyonunuzdur. Tablonun genelini en iy gören, tabloya dışarıdan bakabilmeyi bilendir. Operasyonunuzu uzman danışmanların gözünden, objektif bir biçimde görün.Açılış öncesi dönemde bir otelin gidiş hattını belirleyecek, büyük bir yatırımın doğru şekilde sağlandığı çok kritik bir süreçtir. Projenin büyüklüğüne göre planlanan açılış tarihinden […]
Daha Fazla Oku
G20 Turizm Bakanları, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınından etkilenen turizm sektörünün geleceği için 7 ilke belirledi. G20 Dönem Başkanı İtalya’nın ev sahipliğinde, aralarında Türkiye’den Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un da bulunduğu G20 ülkelerinin Turizm Bakanları, video konferans yöntemiyle bir araya geldi. Toplantının ardından İtalya Başbakanı Mario Draghi ve Turizm Bakanı Massimo Garavaglia basın toplantısı düzenledi. […]
Daha Fazla Oku
Son aylarda Türkiye’de corona virüsü vakalarının ve ölüm sayılarının artış göstermesi üzerine başlatılan sokağa çıkma yasağı uluslararası basınının gündemine oturdu. Reuters, “Başarı şansı azalırken Türkiye tam kapanma ile turizm mevsimini kurtarmaya çalışıyor” yorumunu yaparak kapsamlı bir analiz yayınladı. Türkiye’nin turizmde başarıya ulaşmak için başlattığı corona virüsü yasakları ve sıkı önlemler uluslararası basının gündemine oturdu. […]
Daha Fazla Oku
AB üyeleri arasında görüş ayrılıkları olsa da aşı kimliği uygulamasına yaz sezonu başlamadan haziranda uygulamaya geçilmesi hedefleniyor. Avrupa Parlamentosu’nda yapılan görüşmelerde, Birlik içinde seyahat kolaylığı sağlaması öngörülen bir tür Covid-19 kimliği düzenlenmesine bir adım daha yaklaşıldı. Yasa tasarısı parlamentoda yapılan dijital oylamada kabul edildi. Oylamada 540 leyhte, 119 aleyhte oy kullanıldığı, 31 parlamenterin oylamaya katılmadığı belirtildi. […]
Daha Fazla Oku
